◆ 日將調查化學物質對兒童影響
中央社 2011.01.22
日本環境省將從下周起，對全國10萬兒童的發育成長展開長期調查，以查明日常生活中兒童身邊的化學物質對他們的健康所造成的影響。
環境省將在日本全國19個道府縣，透過醫療機構要求孕婦合作，請她們一方面提供自己的血液、尿和母乳等，另一方面也提供出生嬰兒的血液和毛髮。
調查將從兒童出生到成長至13歲為止，分析他們的血液中含有的水銀和鉛等重金屬和戴奧辛等化學物質的濃度，並針對飲食生活進行問卷調查。
日本過去也曾就化學物質對兒童的影響進行調查，但是對象人數少且地區有限，像這次如此大規模而長期性的調查尚屬首次。
環境省的統計指出，日本小學生患有氣喘的比例在過去20年來增加近4倍，有肥胖傾向的6歲兒童在過去20年來也增加1.5倍，原因可能來自日常生活中的化學物質，因此將展開這項前所未有的大規模調查。
環境省表示，若查明化學物質和兒童健康的關聯性，將考慮對確保生活環境安全的標準從嚴，加強限制日常生活中使用的化學物質。
◆ 瘦肉精問題牛鵝只回收4% 民眾憂
http://udn.com/NEWS/LIFE/LIF1/6111012.shtml
【聯合報╱記者施靜茹／台北報導】2011.01.22
含瘦肉精的進口牛肉及國產鵝肉下落不明，衛生署追查至昨晚六點半，只回收約百分之四，預估其他恐怕都被民眾吃進肚子了。
食品藥物管理局組組長蔡淑貞說，這次被驗出瘦肉精的美、加牛肉，總計進口近三萬公斤，不過連同下架及庫存，只回收近一千兩百公斤，其他九成六的牛肉尚在追查。
其中美牛有高達三成不合格率，讓民眾很恐慌，衛生署昨也湧入不少民眾電話，接到手軟，多數人詢問「吃了美國牛肉會不會生病？」「要怎麼知道買的是不是問題牛肉？」「要怎麼退貨、退錢？」
食品藥物管理局人員解釋，瘦肉精培林在廿多國可以使用，台灣法令雖不得檢出，應不會對身體產生立即重大危害；衛生署網站有公布賣出瘦肉精牛肉的賣場，民眾可向賣場詢問退貨事宜。
楊志良前晚下令提高美加進口牛肉檢驗率，由百分之五提升為百分之廿。昨天他說，若未來查驗結果合格情況良好，或業者輸入報驗時，主動提具官方或國際認可實驗室的檢驗報告，將可視複驗情況，調整檢驗率。
楊志良說，現在正值春節前採買旺季，查驗人員還有其他肉品要查驗，盼進口業者秉持自主管理精神，確認輸台產品符合台灣規定。
這次檢驗出含有瘦肉精齊帕特羅（Zilpaterol）的國產鵝肉，台大獸醫系名譽教授賴秀穗建議，農畜單位還不如舉辦公聽會，看是否將培林列為可合法使用的瘦肉精，免得農畜業者為規避檢驗，添加非培林的瘦肉精，反更可能危害民眾健康。
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北市抽驗乾菊花 9成含農藥
中央社 2011/01/24
（中央社記者陳虹瑾台北24日電）台北市衛生局日前抽驗乾菊花、白木耳，結果發現乾菊花不合格率超過9成，檢出農藥殘留，白木耳不合格率也將近2成。市府提醒民眾，可以流動清水沖洗農產加工品，排除農藥。
衛生局今天表示，農曆年前至轄內超市、傳統市場、食品販售場所等零售批發地點，進行白木耳及乾菊花等農產加工品抽驗，共計抽驗23件。其中，抽查12件乾菊花，有11件不符規定，不合格率91.7﹪；11件白木耳中，則有2件不符規定，不合格率為18.2﹪。
衛生局指出，不符規定原因全部為檢出產品有農藥殘留，乾菊花方面，分別檢出乾燥菊花殺菌劑「貝芬替」、殺菌劑「達滅芬」、殺蟲劑「亞滅培」、殺蟲劑「納乃得」、殺蟲劑「硫敵克」、殺蟲劑「加保利」；白木耳檢出殘留農藥殺蟲劑「加保扶」。
衛生局並公布抽驗不符規定產品來源業者。乾菊花方面，分別為台東縣東良行、台東縣吾隆行、高雄市杏豪貿易股份有限公司，另2件白木耳來自高雄市大寮。
衛生局簡任技正姜郁美說，前述農藥內含重金屬化學物質，不過皆為水溶性。她提醒民眾，乾菊花先沖泡2次後將水倒掉，即可避免食入殘留農藥。購買白木耳時，應避免挑選顏色過白或有刺鼻味的商品，料理前應以清水沖洗數次，換水浸泡後再行烹煮。
此外，衛生局日前抽驗220件年節食品，28件品質檢驗不符合規定。檢驗結果顯示，豆乾的不合格率最高，53件豆乾產品中，有19件的防腐劑己二烯酸超量。
姜郁美說，19件不符規定的豆乾產品中，竟有10件與去年抽驗不符規定者來源相同，都是台中市天素食品有限公司。
◆ 豆乾製品 1/3防腐劑過量
【聯合晚報╱記者林進修/台北報導】2011.01.24
台北市衛生局今天發布第三波年節食品檢驗結果，豆乾類零食製品不合格率超過三分之一，連知名品牌新東陽也不合格。
衛生局這次抽驗的年節食品有魷魚絲、魚乾、蝦米、年糕、蘿蔔糕、香腸、臘肉、豆乾、花生製品，及烘焙食品、素食食品、堅果加工品、糖果及果凍等，總共抽驗220件，檢出28件不合格，不合格率12.73%。
統計發現，抽驗53件豆乾 (干)及豆乾 (干)條等食豆製品中，有19件不合格，不合格率35.85%，大都是防腐劑己二烯酸超量。台北市已通知販售商及進貨端業者立即下架不合格食品下架，並追查產品來源。
不合格食品中，最受矚目的分別是新東陽國道客運京站門市部販售的豆乾，防腐劑己二烯酸超量。
◆ 驚！熱水澡洗越久 致癌物恐吸越多
【聯合新聞網╱綜合報導】2011.01.24
冷氣團一波波，凍的手腳冷冰冰，一天中最溫暖的時刻莫過於洗個暖呼呼熱水澡，不過有專家提醒，熱水澡千萬別洗太久，否則會吸入過多「三鹵甲烷」致癌物，洗十分鐘的吸入量比只洗五分鐘高出四到五倍。
據媒體報導有腎臟科醫師指出，台灣自來水都是添加「氯」來消毒，而「氯」最常見的副產物是會致癌的「三鹵甲烷」，有肝毒性及腎毒性，若吸入過多，恐會導致膀胱癌、結直腸癌，甚至會害孕婦流產或是生下無腦兒。
醫師強調，洗澡時最好將抽風機打開，或將窗戶留一小縫，讓室內空氣流動，減少致癌物吸入；也可避免二氧化碳中毒。
同樣道理，民眾以自來水煮開水時，會打開水壺蓋讓有毒氣體排出，但如此一來空氣中也會充滿「三鹵甲烷」，醫生提醒，煮開水時也要打開抽風機或保持室內通風，更要避免一直站在爐火旁邊。
還有毒物科專家提醒，「三鹵甲烷」80%由呼吸道吸入，20％由皮膚吸收，如果民眾扭開水龍頭，發現自來水的氯氣消毒味很重，就表示水中含氯成分高，此時建議洗「戰鬥澡」─在五分鐘內結束洗澡最好。
◆ 泡澡太久會致癌？水公司：氯少 勿憂
中廣新聞／戴瑞芬 2011-01-24
寒流一波波，天冷想泡澡取暖的民眾增多，但是擔心自來水含氯，熱水澡會揮發有毒物質，民眾尤其擔心家中幼兒泡太久會中毒。不過台灣自來水公司保證，自來水餘氯量都是符合飲用水標準，泡澡不會因此中毒。
水公司保證，自來水都經過檢驗，水中餘氯量都符合飲用水國家標準，也就是在0.2到1個ppm，含氯量非常微小，即使泡熱水早也不需再過濾。
台灣自來水公司副總胡南澤說：『0.2到1個百萬分之，這單位非常微小，一般它能揮發出來的餘氯量是非常非常的少，我想民眾不用那麼擔心，餘氯量是沒有問題。』
水公司評估，泡澡水溫最高四十度，一般泡澡約十分鐘，即使泡上二十分鐘，水中餘氯量能被揮發的也很有限，因此民眾不必過度擔心。
◆ 98無鉛害的?! 進口車爆"車瘟"
華視新聞 2011/01/24 邱君萍 邱顯雄 報導
如果您習慣到中油加九八汽油的話，要注意，從去年10月起，嘉南地區陸續上百輛的進口汽車，都發生汽油浮筒損害的情況，車廠發現，這些問題車幾乎都是使用九八汽油，中油也採樣檢驗南部兩大煉油廠，目前表示可能九八汽油內的含硫量過高，因為進口車的汽油浮筒大都都是銀製品，當銀碰上硫就會被腐蝕，才會造成汽油浮筒故障。
鄭先生指著車子內的油表，他說這油表是參考用的，因為已經完全失效，鄭先生的愛車裡，壞掉的就是這個，叫汽油浮筒的零件，它是用來測量汽油存量的，這東西如果壞了，就無法測量汽油剩多少，其實不只鄭先生，維修車廠發現，從去年的10月到現在，短短三個月，南部地區就有上百輛的進口車，都發生同樣問題，事後追問車主發現，這些進口車輛都是使用中油的，九八無鉛汽油，而九八汽油與九五汽油的差別是，九八汽油內的辛烷值較高，所以汽油燃燒也比較穩定，車主當初就是以為選擇九八，才能保護愛車，沒想到卻陸續出狀況，事後中油採樣供應嘉南地區的，兩大煉油廠油品檢驗，目前懷疑可能是九八汽油內的含硫量過高，因為進口車的汽油浮筒都是銀製的(TAG)，過量的硫會腐蝕銀製品，才會導致零件故障，中油公司表示，化驗報告將在二月份出爐，不過現在已經打算先調整九八汽油的成份比例，至於出現問題的車主，中油也表示，如果事後證實的確是汽油導致車輛毀損，將會進行協調負責，但是對車主來說中油的金字招牌，卻已經從此打折扣。
◆ 中油98油毀油箱浮標？中油：減少含硫量
中廣新聞／戴瑞芬 2011-01-24
歐系車主反應，加了中油98汽油，汽車的油表會異常跳動。追究原因，中油強調，並不是98油品有問題，而是汽車的「油量感知器」元件會感應含硫份而形成薄膜，導致油表訊號異常。除了車廠可以將元件做成份調整、或是使用防止反應的添加劑，中油也從一月起率先在南部地區供應含硫份在10ppm以下的98汽油，春節後也會全台適用。(戴瑞芬報導)
中油強調，98汽油已經供應12年，品質符合國家規範，這次並不是98油品出問題，而是歐系車的「油量感知器」元件，對含硫份會反應形成一層薄膜，導致油表訊號異常，比如說剛加好油，油表指針卻降很快，讓車主以為是車子故障。
中油副總張瑞宗說，要解決問題，車廠可以就「油量感知器」元件做成份調整，車主可以使用防止反映的添加劑，而中油則從一月啟率先在歐系車較多的南部地區換用含硫份較低的98汽油，春節後則全台適用
『我們也就從一月初，南部地區就優先供應10ppm以下的油，這10ppm以下的汽油，在國家的規範原本是要在在民國101年1月1號才會規劃實施，就是因為少數車子有這樣的疑慮，我們也為了避免不必要的困擾，所以在南部地區優先推出，過完年會評估檢討規劃，在全國推出。』
98汽油依據國家標準規範，含硫量濃度要低於50ppm，而目前中油98汽油的含硫份是20ppm，這次因應調降含硫份到10ppm以下，是原本要到民國101年才啟用的新制，不過中油說，春節後就會全台適用。
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